Anitápolis faz parte da Grande Florianópolis, capital do Estado de santa Catarina, na Região sul do Brasil.
O Município de Anitápolis faz divisa ao norte, com Alfredo Wagner e Rancho Queimado, ao sul, com Santa Rosa de Lima, a leste com Águas Mornas e São Bonifácio e a oeste, com Alfredo Wagner, Bom Retiro e Urubici.
Sua população total é de 3.345 habitantes, tem uma área de 576,4 km ², altitude de 430 m.

A colonização da região foi feita por portugueses açorianos, mais tarde, em meados do século XX, iniciou-se a colonização pelo contingente alemão e italiano entre outras etnias.

Em 1907, o governo do Estado abriu um núcleo colonial para abrigar imigrantes europeus. O núcleo colonial era dividido em 32 distritos, a maioria com nomes de rios: Rio do Meio, Rio do Norte, Rio Itiriba, Rio Ladeia, Maracujá, Rio Perdido, Rio Garcia, Rio dos Pinheiros, Rio do Sul, Rio Branco, Rio Alfa, Rio Cachimbo, Rio do Ouro, Rio da Prata, Rio das Pedras, Rio da Várzea, Rio do Povoamento, Rio Braço do Norte, Rio Tigre, Rio Gaspar, S. Antonio d'Oeste, São Domingos.
Inicialmente a localidade era conhecida por Rio da Prata e posteriormente, passou a ser chamada de Núcleo Colonial de Anitápolis, em homenagem  à  Anita Garibaldi, figura histórica da Revolução Farroupilha.

Alguns sobrenomes de famílias pioneiras de Anitápolis: Antunes, Back, Beitel (austríacos), Beppler, Bilk, Blömer, Brandt, Britto, Brun, Böing, Bünzen, Clamman, David , Dembski (austríacos), Deucher, Dörner, Effting, Fischer, Graf, Günther, Haas, Hahn (austríacos), Hank, Halla (austríacos), Hartmann, Hedel, Hemkemeier , Henkel, Herdt, Hessmann, Jendigk, Jensen (dinamarquês), Junkes, Kreppel, Kleinjahnn, Krituka, Krieger, Kühl, Kuhlkamp, Lazai, Luchtenberg, Lückmann, Machado, Mafra, Mayer, Medeiros, Mello, Meurer, Müller, Neumann, Niedermeier, Nienkötter, Patera, Peters, Platz, Prim, Probst, Richter, Röcker, Santos , Schineider, Schmitz, Schreiber, Senem, Siller (austríacos), Silva Mattos , Soares, Steinbach, Stüpp, Till, Wagner (austríacos), Weber , Wesenick, Willermann, Winterstein, Wolkmann, Wollenschläger, Uhlmann, Zika (austríacos).

Em 20.01.1961 foi criado o município de Anitápolis, desmembrado de Santo Amaro da Imperatriz.

Em 17 de Agosto de 2007 a população Anitápolitana comemorou 100 Anos de Colonização do Município. O Presidente Affonso Augusto Moreira Penna Criou pela Lei nº 722 em 17 de agosto de 1907, o Núcleo Colonial Federal de Annitápolis. Foi elevado à categoria de município com a denominação de Anitápolis, pela Lei Estadual nº 789, de 19 de dezembro de 1961 e desmembrado de Santo Amaro da Imperatriz, onde foi emancipado politicamente em 29 de dezembro de 1961.

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O Município de Anitápolis localiza-se entre o Parque Estadual da Serra do Tabuleiro e a Serra Geral, podendo ser considerado “Corredor Ecológico”, sendo que possui um dos maiores Potenciais Ecoturísticos da Região. São várias as opções, como agroturismo, turismo rural, trilhas, caminhadas ecológicas, ciclismo, cavalgadas, esportes radicais. Anitápolis possui o maior manancial de Rios do Estado de Santa Catarina, com cachoeiras de até 200 metros de altura, o que lhe deu o título de “Paraíso de Rios e Cascatas”.
Em Anitápolis localiza-se a nascente do Rio Tubarão, interligando os Rios do Meio, Rio das Pedras, do Norte, Branco, dos Pinheiros Alto, do Ouro e da Prata. É também afluente de vários Rios como: Rio Branco, na divisa com Rancho Queimado tem afluente no Rio Tijucas; Rio da Serra da Garganta é afluente do Rio Cubatão; na Serra Geral a nascente do Rio é afluente do Rio Canoas; Rio Maracujá tem sua nascente que deságua no Rio Itajaí.
Anitápolis é uma região de interesse para o turismo rural, pela beleza de sua natureza, deslumbrante visão panorâmica de suas Serras, matas e muitas cachoeiras. O destaque são as cachoeiras dos rios Povoamento, da Prata, Maracujá, Branco e do Meio Serrinha, pela beleza e possibilidade de esportes com o o rapel e também a Cachoeira da Usina que dispõe de lanchonete, e tem várias piscinas naturais apropriadas ao banho.

Os Weber em Anitápolis :

Dominicus Weber , Dominick, conhecido também como Domingos, nasceu em 1869, filho do imigrante luxemburgues Johannes Weber (Jean Weber) * 29.03.1832 na Village de Roder, Munshausen, Diekirch, Grand Duché de Luxembourg e Marie Catherine Theis * 02.11.1831 em Holler, Grand Duché de Luxembourg. Dominicus se casou com Margaretha Hillesheim em 23.06.1895 na colônia Teresópolis, hoje município de Águas Mornas (SC). Ela nascida em 21.04.1870 na colonia Santa Isabel-SC, filha de Johann Hillesheim * 13.03.1836 - em Briedel/Mosel/Alemanha e Wilhelmine Richartz * 1849, proveniente de Shönenberg, antigo reino da Prússia, hoje, Alemanha.

Dominicus e Margaretha viviam ma região de Rancho Queimado - SC. Não sabemos exatamente quando se transferiram para Anitápolis, mas foidepois de 1914. Dominicus faleceu a 24.12.1943, está sepultado no Cemitério do Rio do Meio/Anitápolis - SC, ao lado da Capela São Domingos. Na sepultura consta 05.12.1947 como data de falecimento, mas no registro de óbito consta 24.12.943 às 13 hs, declarado em cartório de Registro Civil de Anitápolis, livro de registro de óbito nº C-01 (C-um), fls. 158, sob nº 225.